08 de marzo del 2025
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En Metro.pe, te ofrecemos una amplia variedad de arroces para que encuentres el ideal para tus comidas.
Desde el tradicional arroz blanco de grano largo, perfecto para el día a día, hasta el nutritivo arroz integral, rico en fibra, y otras variedades como el arroz parboiled o el arroz arborio, tenemos todo lo que necesitas.
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Trabajamos con las mejores marcas de arroz para garantizarte calidad y sabor en cada grano. Encuentra marcas como Arroz Paisana, Arroz Costeño, Arroz Faraón, Arroz Valle Norte y nuestra marca propia Arroz Metro.
Además, contamos con los ingredientes que necesitas para preparar un arroz delicioso, como ajos, sal y aceite de excelente calidad. Además, contamos con arvejas, zanahorias y fideos por si quieres preparar un arroz más especial.
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Para cocinar arroz de forma perfecta, te recomendamos seguir estos consejos: lava el arroz antes de cocinarlo, utiliza la proporción adecuada de agua (generalmente dos tazas de agua por cada taza de arroz), cocina a fuego medio hasta que el agua se evapore, y luego reduce el fuego al mínimo y tapa la olla durante unos minutos más.
La principal diferencia entre el arroz blanco y el arroz integral radica en el procesamiento. El arroz blanco es refinado, lo que significa que se le ha removido la cáscara, el salvado y el germen, perdiendo parte de su fibra y nutrientes. El arroz integral, por su parte, conserva estas partes, lo que lo convierte en una fuente de fibra, vitaminas y minerales más nutritiva.
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