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08 de marzo del 2025

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Leches Evaporadas, en polvo y Mezclas Lácteas

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Preguntas Frecuentes

¿Cuál es la diferencia entre leche evaporada y leche condensada?

La leche evaporada es leche de vaca a la que se le ha extraído parte del agua, lo que la hace más concentrada. La leche condensada, por su parte, es leche evaporada a la que se le ha añadido azúcar, lo que le da un sabor dulce y una textura espesa.

¿Cómo preparar leche en polvo?

Para preparar leche en polvo, sigue las instrucciones del empaque. Generalmente, se mezcla la cantidad recomendada de leche en polvo con agua hervida y enfriada, revolviendo hasta que se disuelva por completo.

¿Qué beneficios tiene la leche fortificada?

La leche fortificada contiene nutrientes adicionales, como vitaminas y minerales, que pueden ser beneficiosos para la salud. Por ejemplo, la leche fortificada con vitamina D ayuda a la absorción de calcio y fortalece los huesos.

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